Процес: мацерация на пресни кайсии в кайсиев дестилат
Две лета и над пет тона ароматни кайсии по-късно, създадохме тази лимитирана серия кайсиев ликьор (само 800 бутилки) и единственият, произвеждан в България по този традиционен начин. Първото лято от няколко сорта пресни кайсии от Североизточна България дестилирахме ароматен и ефирен плодов дестилат. Второто лято – отново подбрахме ръчно най-узрелите, сладки и сочни кайсии и ги накиснахме в готовия дестилат, добавяйки захар. Ликьорът ще ви изпълни с блаженство и ще напомни за преходността на лятото и неговите изкушаващи аромати. Препоръчваме да го пиете добре охладен и да не го оставяйте без надзор. Ароматът му ще привлече ‘неПРИЯТЕЛИ’.
натурален
без есенции
ръчно приготвен (18м.)
лимитирана серия
подходящ за подарък
натурален
без есенции
ръчно приготвен (18м.)
лимитирана серия
подходящ за подарък
#поисКайсия
Препоръчително сервиране:
Съставки
50мл. 2 Лета Кайсия Кора от грейпфрут (за украса)
1. В чаша Олд фешън сложете голяма бучка лед, препорьчително оформен като кълбо. 2. Сипете ликьора и оставете за 1 мин. да се охлади. 3. Украсете чашата с кора от грейпфрут 4. Cheers!