{"id":6312,"date":"2026-08-11T21:39:39","date_gmt":"2026-08-11T21:39:39","guid":{"rendered":"https:\/\/2leta.com\/?p=6312"},"modified":"2026-08-12T06:51:06","modified_gmt":"2026-08-12T06:51:06","slug":"slow-food-dvizhenie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/2leta.com\/en\/business\/slow-food-dvizhenie\/","title":{"rendered":"\u0411\u0430\u0432\u043d\u043e \u043b\u0438 \u0435 \u0431\u0430\u0432\u043d\u043e\u0442\u043e? \u041c\u0430\u043b\u044a\u043a \u0443\u0440\u043e\u043a \u043f\u043e Slow Food \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043f\u0446\u0438\u044f\u0442\u0430"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041f\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043d\u044f\u043a\u043e\u043b\u043a\u043e \u0434\u043d\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0447\u0435\u0442\u043e\u0445 \u0435\u0434\u043d\u043e \u0438\u0437\u0440\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043a\u043e\u0435\u0442\u043e \u043d\u0435 \u043c\u0438 \u0438\u0437\u043b\u0438\u0437\u0430 \u043e\u0442 \u0433\u043b\u0430\u0432\u0430\u0442\u0430: &#8222;\u041d\u0438\u0449\u043e \u0434\u043e\u0431\u0440\u043e \u043d\u0435 \u0435 \u0431\u044a\u0440\u0437\u0430\u043b\u043e \u0434\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0435 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0432\u0430.&#8220; \u0421\u0442\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e \u0435 \u043a\u043e\u043b\u043a\u043e \u0440\u044f\u0434\u043a\u043e \u0441\u0438 \u0433\u043e \u043a\u0430\u0437\u0432\u0430\u043c\u0435 \u043d\u0430 \u0433\u043b\u0430\u0441.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0418\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f\u0442\u0430, \u043a\u043e\u044f\u0442\u043e \u0449\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043a\u0430\u0436\u0435\u043c, \u0432\u0441\u044a\u0449\u043d\u043e\u0441\u0442, \u0437\u0430\u043f\u043e\u0447\u0432\u0430 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430 \u043d\u0435\u043e\u0447\u0430\u043a\u0432\u0430\u043d\u043e. \u0421 \u0435\u0434\u0438\u043d \u0441\u043f\u043e\u0440 \u0437\u0430\u0434 \u044a\u0433\u044a\u043b\u0430 \u043d\u0430 \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434 \u0432 \u0420\u0438\u043c. \u041d\u043e \u0437\u0430 \u043d\u0435\u0433\u043e \u0441\u043b\u0435\u0434 \u043c\u0430\u043b\u043a\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0417\u0430\u0449\u043e\u0442\u043e \u0446\u044f\u043b\u043e \u043b\u044f\u0442\u043e \u0432\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043a\u0430\u0437\u0432\u0430\u0445\u043c\u0435 \u0437\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438 \u043d\u0435\u0449\u0430 \u2014 \u0437\u0430 \u043a\u043e\u043a\u0442\u0435\u0439\u043b\u0438, \u0437\u0430 \u043c\u043e\u043c\u0438\u043d\u0441\u043a\u043e \u043f\u0430\u0440\u0442\u0438, \u0437\u0430 \u0441\u0432\u0430\u0442\u0431\u0438. \u0418 \u0434\u043d\u0435\u0441 \u0441\u043c\u0435\u043d\u044f\u043c\u0435 \u043f\u043e\u0441\u043e\u043a\u0430\u0442\u0430. \u041d\u0435 \u0441\u043f\u0438\u0440\u0430\u043c\u0435, \u0437\u0430\u0449\u043e\u0442\u043e \u0442\u0435\u0437\u0438 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0438 \u0441\u0432\u044a\u0440\u0448\u0438\u0445\u0430, \u0430 \u0437\u0430\u0449\u043e\u0442\u043e \u0437\u0430\u0434 \u0432\u0441\u044f\u043a\u0430 \u0431\u0443\u0442\u0438\u043b\u043a\u0430, \u043a\u043e\u044f\u0442\u043e \u0441\u043b\u043e\u0436\u0438\u0445\u043c\u0435 \u043d\u0430 \u043c\u0430\u0441\u0430\u0442\u0430 \u0432 \u0442\u044f\u0445, \u0441\u0442\u043e\u0435\u0448\u0435 \u043d\u0435\u0449\u043e, \u0437\u0430 \u043a\u043e\u0435\u0442\u043e \u043d\u0438\u043a\u043e\u0433\u0430 \u043d\u0435 \u0441\u043c\u0435 \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u043b\u0438 \u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043d\u043e: \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u0442\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041a\u043e\u043b\u043a\u043e \u0431\u0430\u0432\u043d\u043e \u0440\u0430\u0441\u0442\u0435 \u0435\u0434\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0441\u043a\u043e\u0432\u0430, \u043f\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0434\u0430 \u0435 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0430. \u041a\u043e\u043b\u043a\u043e \u0442\u044a\u0440\u043f\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438\u0437\u0438\u0441\u043a\u0432\u0430 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f\u0442\u0430, \u043f\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432\u0435\u0442\u0435 \u0434\u0430 \u0441\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0432\u044a\u0440\u043d\u0430\u043b\u0438 \u0432\u044a\u0432 \u0432\u0438\u043d\u043e \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0430 \u0441\u0430 \u0433\u043e\u0442\u0432\u0438 \u0437\u0430 \u0434\u0435\u0441\u0442\u0438\u043b\u0438\u0440\u0430\u043d\u0435. \u041a\u043e\u043b\u043a\u043e \u0445\u043e\u0440\u0430, \u0444\u0435\u0440\u043c\u0438 \u0438 \u0441\u0435\u0437\u043e\u043d\u0438 \u0442\u0440\u044f\u0431\u0432\u0430 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0440\u0435\u0434\u044f\u0442 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u043d\u043e, \u043f\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0438\u0437\u043e\u0431\u0449\u043e \u0434\u0430 \u0438\u043c\u0430\u043c\u0435 \u043a\u0430\u043a\u0432\u043e \u0434\u0430 \u0441\u043b\u043e\u0436\u0438\u043c \u0432 \u0447\u0430\u0448\u0430\u0442\u0430 \u0432\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0421\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430\u0449\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0438\u0438 \u043d\u044f\u043c\u0430 \u0434\u0430 \u0441\u0430 \u0437\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0442\u0438\u0442\u0430. \u0429\u0435 \u0431\u044a\u0434\u0430\u0442 \u0437\u0430 \u0433\u0440\u0430\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u0430, \u0437\u0430 \u043f\u043b\u043e\u0434\u0430 \u0438 \u0437\u0430 \u0447\u0430\u043a\u0430\u043d\u0435\u0442\u043e. \u0418 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0434\u0430 \u0432\u0438 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0435\u0434\u0435\u043c \u0438\u0437 \u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438 \u2026 \u043a\u0430\u0437\u0430\u043d, \u0438\u0441\u043a\u0430\u043c\u0435 \u0434\u0430 \u0432\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043a\u0430\u0436\u0435\u043c \u043e\u0442\u043a\u044a\u0434\u0435 \u0438\u0437\u043e\u0431\u0449\u043e \u0438\u0434\u0432\u0430 \u0438\u0434\u0435\u044f\u0442\u0430, \u0447\u0435 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043f\u0446\u0438\u044f\u0442\u0430 \u0437\u0430 \u0431\u0430\u0432\u043d\u043e\u0442\u043e \u043d\u0430 \u043c\u0430\u0441\u0430\u0442\u0430 \u0435 \u043d\u0435\u0449\u043e \u0446\u0435\u043d\u043d\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u0422\u043e\u0437\u0438 \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442 \u0435 \u043f\u044a\u0440\u0432\u0430\u0442\u0430 \u0441\u043f\u0438\u0440\u043a\u0430 \u043e\u0442 \u043c\u0430\u043b\u043a\u0430 \u043f\u043e\u0440\u0435\u0434\u0438\u0446\u0430, \u0430 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430\u0449\u0430\u0442\u0430 \u0449\u0435 \u043d\u0438 \u043e\u0442\u0432\u0435\u0434\u0435 \u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043d\u043e \u0432 \u0433\u0440\u0430\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u0430.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" data-id=\"6334\" src=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Untitled-design-36-1-819x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6334\" srcset=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Untitled-design-36-1-819x1024.png 819w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Untitled-design-36-1-240x300.png 240w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Untitled-design-36-1-768x960.png 768w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Untitled-design-36-1-10x12.png 10w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Untitled-design-36-1-600x750.png 600w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Untitled-design-36-1.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><code>\u041f\u0440\u044f\u0441\u043d\u043e \u043d\u0430\u0431\u0440\u0430\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0430\u0441\u043a\u043e\u0432\u0438 \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0438, \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438 \u0437\u0430 \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0438\u0440\u0430\u043d\u0435. \u0420\u0435\u043a\u043e\u043b\u0442\u0430 \u0437\u0430 \u043b\u0438\u043a\u044c\u043e\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 2 \u041b\u0435\u0442\u0430<\/code><br><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u041a\u0430\u043a\u0432\u043e \u0435 Slow Food \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0422\u0430\u0437\u0438 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f \u0432\u0441\u044a\u0449\u043d\u043e\u0441\u0442 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0447\u0432\u0430 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430 \u043d\u0435\u043e\u0447\u0430\u043a\u0432\u0430\u043d\u043e \u2014 \u0441 \u0435\u0434\u0438\u043d \u0441\u043f\u043e\u0440 \u0437\u0430 \u044a\u0433\u044a\u043b\u0430 \u043d\u0430 \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434 \u0432 \u0420\u0438\u043c, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u043f\u043e-\u043a\u044a\u0441\u043d\u043e \u0440\u0430\u0436\u0434\u0430 \u0446\u044f\u043b\u043e\u0442\u043e Slow Food \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041d\u0430 20 \u043c\u0430\u0440\u0442 1986 \u0433. McDonald&#8217;s \u043e\u0442\u0432\u0430\u0440\u044f \u043f\u044a\u0440\u0432\u0438\u044f \u0441\u0438 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0442 \u0432 \u0418\u0442\u0430\u043b\u0438\u044f \u2014 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043d\u0430 \u043f\u043b\u043e\u0449\u0430\u0434 &#8222;\u0418\u0441\u043f\u0430\u043d\u0438\u044f&#8220; \u0432 \u0420\u0438\u043c, \u0434\u043e \u043f\u0440\u043e\u0447\u0443\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0418\u0441\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438 \u0441\u0442\u044a\u043b\u0431\u0438. \u0421\u0440\u0435\u0434 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u0430\u0449\u0438\u0442\u0435 \u0442\u044a\u043b\u043f\u0438 \u0441\u0435 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044a\u043a\u0432\u0430 \u043c\u043b\u0430\u0434 \u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442 \u043e\u0442 \u041f\u0438\u0435\u043c\u043e\u043d\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u0438\u043c\u0435 \u041a\u0430\u0440\u043b\u043e \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438, <a href=\"https:\/\/www.greatitalianchefs.com\/features\/story-behind-slow-food-revolution\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0440\u0430\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430\u0449 \u0447\u0438\u043d\u0438\u0438 \u0441 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0432\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435<\/a>. \u0422\u043e\u0432\u0430 \u0435 \u0436\u0435\u0441\u0442, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u043f\u043e-\u043a\u044a\u0441\u043d\u043e \u0441\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u044a\u0449\u0430 \u0432 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0438 \u043c\u0438\u0442\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0441\u0446\u0435\u043d\u0430 \u043e\u0442 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438 \u0435 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430\u043b \u0444\u0438\u043b\u043e\u0441\u043e\u0444\u0438\u044f, \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0438\u043b \u0435 \u043a\u0430\u0442\u043e \u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442 \u0438 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u0438\u0441\u0442, \u0438 \u043e\u0442 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438 \u043f\u0438\u0448\u0435 \u0437\u0430 \u0441\u0435\u043b\u0441\u043a\u043e\u0442\u043e \u0441\u0442\u043e\u043f\u0430\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438 \u0432\u0440\u044a\u0437\u043a\u0430\u0442\u0430 \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0438 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e, \u043a\u043e\u0435\u0442\u043e \u0435 \u0441\u044a\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430 \u0438 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0443\u043c\u0438\u0440\u0430.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.dolcevia.com\/en\/images\/2026\/slowfood\/Carlo-Petrini.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u041a\u0430\u0440\u043b\u043e \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438 (\u0441\u043d\u0438\u043c\u043a\u0430 DOLCEVIA)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041f\u043e-\u0440\u0430\u043d\u043e \u0441\u044a\u0449\u0430\u0442\u0430 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0430 \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u0432\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u044f \u043d\u0430 \u0438\u043c\u0435 Arcigola: \u043a\u043e\u043c\u0431\u0438\u043d\u0430\u0446\u0438\u044f \u043e\u0442 ARCI (\u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u0430 \u043b\u044f\u0432\u043e\u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0430\u043d\u0430 \u0438\u0442\u0430\u043b\u0438\u0430\u043d\u0441\u043a\u0430 \u043a\u0443\u043b\u0442\u0443\u0440\u043d\u0430 \u0430\u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u0446\u0438\u044f) \u0438 gola, \u0438\u0442\u0430\u043b\u0438\u0430\u043d\u0441\u043a\u0430\u0442\u0430 \u0434\u0443\u043c\u0430 \u0437\u0430 &#8222;\u0433\u044a\u0440\u043b\u043e&#8220; \u0438\u043b\u0438 &#8222;\u043b\u0430\u043a\u043e\u043c\u0438\u044f&#8220;. \u0418\u0434\u0435\u044f\u0442\u0430 \u0441\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0431\u044a\u0440\u0437\u043e \u0438 \u043f\u0440\u0435\u0437 \u0434\u0435\u043a\u0435\u043c\u0432\u0440\u0438 1989 \u0433., \u0432 \u041f\u0430\u0440\u0438\u0436, \u043f\u043e\u0432\u0435\u0447\u0435 \u043e\u0442 <a href=\"https:\/\/www.slowfood.com\/insights\/biography-of-carlo-petrini\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">20 \u0434\u0435\u043b\u0435\u0433\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043e\u0442 \u0446\u044f\u043b \u0441\u0432\u044f\u0442 \u043f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u0432\u0430\u0442 \u041c\u0430\u043d\u0438\u0444\u0435\u0441\u0442\u0430 \u043d\u0430 Slow Food<\/a> \u2013 \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0440\u043e\u0434\u0435\u043d\u043e \u0431\u0443\u043a\u0432\u0430\u043b\u043d\u043e \u043a\u0430\u0442\u043e \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u0430 \u043d\u0430 \u0434\u0443\u043c\u0430\u0442\u0430 &#8222;\u0431\u044a\u0440\u0437\u043e&#8220;.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized wp-duotone-unset-2\"><img decoding=\"async\" width=\"484\" height=\"344\" src=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4c1a0cdf81820c0a8b5ffa3914559651.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6313\" style=\"aspect-ratio:1.4070217106665448;width:800px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4c1a0cdf81820c0a8b5ffa3914559651.jpg 484w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4c1a0cdf81820c0a8b5ffa3914559651-300x213.jpg 300w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4c1a0cdf81820c0a8b5ffa3914559651-18x12.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 484px) 100vw, 484px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Slow Food \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e, \u0441\u0432\u044a\u0440\u0437\u0430\u043d\u043e \u043d\u0430\u0439-\u0432\u0435\u0447\u0435 \u0441\u044a\u0441 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438\u0437\u0435\u043c\u043d\u043e\u043c\u043e\u0440\u0441\u043a\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438, \u0447\u0438\u0438\u0442\u043e \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0441\u0430 \u0441\u0440\u0435\u0434 \u043d\u0430\u0439-\u0440\u0435\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043c\u0443 \u0440\u0430\u0434\u0435\u0442\u0435\u043b\u0438.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0422\u0440\u0438 \u0434\u0443\u043c\u0438, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u043e\u0431\u043e\u0431\u0449\u0430\u0432\u0430\u0442 \u0432\u0441\u0438\u0447\u043a\u043e<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0424\u0438\u043b\u043e\u0441\u043e\u0444\u0438\u044f\u0442\u0430, \u043a\u043e\u044f\u0442\u043e \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438 \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u043b\u0438\u0440\u0430 \u0441 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438\u0442\u0435, \u0441\u0435 \u043f\u043e\u0431\u0438\u0440\u0430 \u0432 \u0442\u0440\u0438 \u0434\u0443\u043c\u0438: \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0442\u0440\u044f\u0431\u0432\u0430 \u0434\u0430 \u0435 \u0434\u043e\u0431\u0440\u0430, \u0447\u0438\u0441\u0442\u0430 \u0438 \u0447\u0435\u0441\u0442\u043d\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0414\u043e\u0431\u0440\u0430 \u043e\u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0432\u0430 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043d\u0430. \u0425\u0440\u0430\u043d\u0430, \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u0432\u0435\u043d\u0430 \u0438 \u043e\u0442\u0433\u043b\u0435\u0434\u0430\u043d\u0430 \u043f\u043e \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u0437\u0430\u043f\u0430\u0437\u0432\u0430 \u0438\u0441\u0442\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u044f \u045d \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440 \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u0438 \u0441\u044a\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0438, \u0430 \u043d\u0435 \u0438\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u0430\u043b\u043d\u0438\u044f\u0442 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0441, \u0447\u0438\u0438\u0442\u043e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d \u043f\u0440\u0438\u043e\u0440\u0435\u0442 \u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0436\u0431\u0430\u0442\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0427\u0438\u0441\u0442\u0430 \u043e\u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0432\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0430 \u0431\u0435\u0437 \u0432\u0440\u0435\u0434\u0430 \u0437\u0430 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0430 \u2013 \u043f\u043e\u0447\u0432\u0430\u0442\u0430, \u0432\u043e\u0434\u0430\u0442\u0430, \u0431\u0438\u043e\u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0435\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0441\u0430 \u0446\u0435\u043d\u0430, \u043a\u043e\u044f\u0442\u043e \u043f\u043b\u0430\u0449\u0430\u043c\u0435 \u0437\u0430 \u043d\u0430\u0448\u0435\u0442\u043e \u043b\u0438\u0447\u043d\u043e \u0443\u0434\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0427\u0435\u0441\u0442\u043d\u0430 \u043e\u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0432\u0430 \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u0435\u0434\u043b\u0438\u0432\u043e \u0437\u0430\u043f\u043b\u0430\u0449\u0430\u043d\u0435 \u0437\u0430 \u0445\u043e\u0440\u0430\u0442\u0430, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u043e\u0442\u0433\u043b\u0435\u0436\u0434\u0430\u0442 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u0430 \u2013 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435, \u043b\u043e\u0437\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435, \u0434\u0440\u0435\u0431\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u043e\u0431\u0438\u043a\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d\u043e \u0441\u0442\u043e\u044f\u0442 \u043d\u0430\u0439-\u0434\u0430\u043b\u0435\u0447 \u043e\u0442 \u043f\u0435\u0447\u0430\u043b\u0431\u0430\u0442\u0430 \u0432\u044a\u0432 \u0432\u0435\u0440\u0438\u0433\u0430\u0442\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041d\u0435 \u0437\u0432\u0443\u0447\u0438 \u0440\u0435\u0432\u043e\u043b\u044e\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u043e, \u0447\u0435\u0442\u0435\u043d\u043e \u0434\u043d\u0435\u0441, \u043d\u043e \u043f\u0440\u0435\u0437 80-\u0442\u0435, \u043a\u043e\u0433\u0430\u0442\u043e \u0438\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u0430\u043b\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430 \u0435 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0435\u0441 \u0438 \u0435 \u0432 \u0441\u0432\u043e\u044f \u043f\u0438\u043a, \u0442\u043e\u0432\u0430 \u0435 \u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u0435\u043d \u0432\u044a\u043f\u0440\u043e\u0441 \u043a\u044a\u043c \u0446\u044f\u043b\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430: \u0441\u0438\u0433\u0443\u0440\u043d\u0438 \u043b\u0438 \u0441\u043c\u0435, \u0447\u0435 \u043f\u043e-\u0431\u044a\u0440\u0437\u043e \u0432\u0438\u043d\u0430\u0433\u0438 \u043e\u0437\u043d\u0430\u0447\u0430\u0432\u0430 \u043f\u043e-\u0434\u043e\u0431\u0440\u0435?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0418\u043c\u0430 \u0438 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0440\u0435\u0442\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u0430 \u0432\u044a\u043f\u0440\u043e\u0441\u044a\u0442 \u0434\u0430 \u043d\u0435 \u0435 \u0440\u0438\u0442\u043e\u0440\u0438\u0447\u0435\u043d. \u041f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u0438, \u0446\u0438\u0442\u0438\u0440\u0430\u043d\u0438 \u0432 \u0430\u043a\u0430\u0434\u0435\u043c\u0438\u0447\u043d\u0438 \u0430\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437\u0438 \u043d\u0430 \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e, <a href=\"https:\/\/digest.syr.edu\/?p=37\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0441\u0432\u0435\u0442\u044a\u0442 \u0435 \u0437\u0430\u0433\u0443\u0431\u0438\u043b \u0434\u043e 75% \u043e\u0442 \u0435\u0432\u0440\u043e\u043f\u0435\u0439\u0441\u043a\u043e\u0442\u043e \u0438 \u043d\u0430\u0434 90% \u043e\u0442 \u0430\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0442\u043e \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u043d\u043e \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0438\u0435 \u0441\u0430\u043c\u043e \u0437\u0430 \u0435\u0434\u0438\u043d \u0432\u0435\u043a \u2014 \u043e\u0442 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u043e\u0442\u043e \u043d\u0430 1900-\u0442\u0435 \u0434\u043e \u0434\u043d\u0435\u0441. <\/a>\u0417\u0430\u0434 \u0432\u0441\u044f\u043a\u0430 \u0438\u0437\u0447\u0435\u0437\u043d\u0430\u043b\u0430 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u0430 \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432\u0430 \u044f\u0431\u044a\u043b\u043a\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u0437\u0430\u0431\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u0447\u0443\u043a \u0441\u0442\u043e\u0438 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u0442\u0430\u0437\u0438 \u043b\u043e\u0433\u0438\u043a\u0430 \u043d\u0430 \u0441\u043a\u043e\u0440\u043e\u0441\u0442 \u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u044f, \u0441\u0440\u0435\u0449\u0443 \u043a\u043e\u044f\u0442\u043e \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438 \u0442\u0440\u044a\u0433\u0432\u0430 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0431\u043e\u0440\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0414\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e \u043f\u0440\u0435\u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0432 \u043c\u0440\u0435\u0436\u0430, \u043e\u0431\u0445\u0432\u0430\u0449\u0430\u0449\u0430 \u043d\u0430\u0434 160 \u0434\u044a\u0440\u0436\u0430\u0432\u0438. \u041f\u0440\u0435\u0437 2004 \u0433. \u0432 \u0422\u043e\u0440\u0438\u043d\u043e \u0441\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0436\u0434\u0430 \u043f\u044a\u0440\u0432\u043e\u0442\u043e \u0438\u0437\u0434\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 Terra Madre \u2014 \u0434\u0432\u0443\u0433\u043e\u0434\u0438\u0448\u043d\u043e \u0441\u044a\u0431\u0438\u0442\u0438\u0435, \u0441\u044a\u0431\u0438\u0440\u0430\u0449\u043e \u0445\u0438\u043b\u044f\u0434\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u0440\u0438, \u0440\u0438\u0431\u0430\u0440\u0438 \u0438 \u0433\u043e\u0442\u0432\u0430\u0447\u0438 \u043e\u0442 \u0446\u044f\u043b \u0441\u0432\u044f\u0442 \u043f\u043e\u0434 \u043e\u0431\u0449\u043e\u0442\u043e \u0443\u0431\u0435\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435, \u0447\u0435 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u043d\u0438 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u0437\u0430\u0441\u043b\u0443\u0436\u0430\u0432\u0430\u0442 \u0434\u0430 \u0431\u044a\u0434\u0430\u0442 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u0435\u043d\u0438, \u0430 \u043d\u0435 \u0437\u0430\u043b\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438. \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u0432\u0430 \u0438 University of Gastronomic Sciences (\u0423\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u043f\u043e \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043d\u0430\u0443\u043a\u0438) \u2014 \u043f\u044a\u0440\u0432\u0430\u0442\u0430 \u0430\u043a\u0430\u0434\u0435\u043c\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0438\u043d\u0441\u0442\u0438\u0442\u0443\u0446\u0438\u044f \u0432 \u0441\u0432\u0435\u0442\u0430, \u043f\u043e\u0441\u0432\u0435\u0442\u0435\u043d\u0430 \u0438\u0437\u0446\u044f\u043b\u043e \u043d\u0430 \u0438\u0437\u0443\u0447\u0430\u0432\u0430\u043d\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043a\u0430\u0442\u043e \u043a\u0443\u043b\u0442\u0443\u0440\u0430, \u043d\u0435 \u0441\u0430\u043c\u043e \u043a\u0430\u0442\u043e \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0435.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041a\u0430\u0440\u043b\u043e \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438 \u043f\u043e\u0447\u0438\u043d\u0430 \u043d\u0430 21 \u043c\u0430\u0439 \u0442\u0430\u0437\u0438 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0430, \u043d\u0430 76 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438. \u0417\u0430\u0442\u043e\u0432\u0430 \u0442\u0430\u0437\u0438 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0438\u044f \u0435 \u0438 \u043c\u0430\u043b\u044a\u043a, \u0437\u0430\u043a\u044a\u0441\u043d\u044f\u043b \u043f\u043e\u0447\u0438\u0442 \u043a\u044a\u043c \u043d\u0435\u0433\u043e\u0432\u0430\u0442\u0430 \u0438\u0434\u0435\u044f, \u043a\u043e\u044f\u0442\u043e \u0432\u0435\u0447\u0435 \u0435 \u043d\u0430 \u0431\u043b\u0438\u0437\u043e \u0447\u0435\u0442\u0438\u0440\u0438\u0434\u0435\u0441\u0435\u0442 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u044a\u043b\u0436\u0430\u0432\u0430 \u0442\u0438\u0445\u043e \u0434\u0430 \u043e\u0444\u043e\u0440\u043c\u044f \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0430, \u043f\u043e \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u0445\u043e\u0440\u0430\u0442\u0430 \u043f\u043e \u0441\u0432\u0435\u0442\u0430 \u043c\u0438\u0441\u043b\u044f\u0442 \u0437\u0430 \u043e\u043d\u043e\u0432\u0430, \u043a\u043e\u0435\u0442\u043e \u0441\u043b\u0430\u0433\u0430\u0442 \u043d\u0430 \u043c\u0430\u0441\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0438.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0420\u0430\u0434\u0435\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043d\u0430 Slow Food \u043f\u043e \u0441\u0432\u0435\u0442\u0430<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Slow Food \u043d\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0430 \u0441\u0430\u043c\u043e \u043d\u0430 \u0438\u0442\u0430\u043b\u0438\u0430\u043d\u0441\u043a\u0430 \u0442\u0435\u0440\u0438\u0442\u043e\u0440\u0438\u044f.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0412 \u0421\u044a\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0449\u0430\u0442\u0438 \u0410\u043b\u0438\u0441 \u0423\u043e\u0442\u044a\u0440\u0441 \u043e\u0442\u0432\u0430\u0440\u044f \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0442 Chez Panisse \u0432 \u0411\u044a\u0440\u043a\u043b\u0438, \u041a\u0430\u043b\u0438\u0444\u043e\u0440\u043d\u0438\u044f, \u043f\u0440\u0435\u0437 70-\u0442\u0435 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438 \u0438 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0430 \u0440\u0430\u0436\u0434\u0430 \u0430\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u043e\u0442\u043e \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 &#8222;\u043e\u0442 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0430\u0442\u0430 \u0434\u043e \u043c\u0430\u0441\u0430\u0442\u0430&#8220; \u2013 \u0438\u0434\u0435\u044f\u0442\u0430, \u0447\u0435 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u043c\u0430\u0441\u0430\u0442\u0430 \u0442\u0440\u044f\u0431\u0432\u0430 \u0434\u0430 \u0438\u0434\u0432\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u0442 \u0438\u0437\u0432\u043e\u0440, \u043e\u0442 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0440\u0435\u0442\u043d\u0430 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0430 \u0438 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0440\u0435\u0442\u0435\u043d \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u0440, \u043d\u0435 \u043e\u0442 \u0430\u043d\u043e\u043d\u0438\u043c\u043d\u0430 \u0432\u0435\u0440\u0438\u0433\u0430 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0414\u0435\u0441\u0435\u0442\u0438\u043b\u0435\u0442\u0438\u044f \u043f\u043e-\u043a\u044a\u0441\u043d\u043e \u0442\u044f \u0441\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u044a\u0449\u0430 \u0432 \u0436\u0438\u0432\u0430 \u0438\u043a\u043e\u043d\u0430, \u043d\u0430 \u043a\u043e\u044f\u0442\u043e Netflix \u043f\u043e\u0441\u0432\u0435\u0449\u0430\u0432\u0430 \u0446\u044f\u043b \u0435\u043f\u0438\u0437\u043e\u0434 \u043e\u0442 \u043f\u043e\u0440\u0435\u0434\u0438\u0446\u0430\u0442\u0430 <em>Chef&#8217;s Table: Legends<\/em>, \u0440\u0435\u0434\u043e\u043c \u0434\u043e \u0438\u043c\u0435\u043d\u0430 \u043a\u0430\u0442\u043e \u0414\u0436\u0435\u0439\u043c\u0438 \u041e\u043b\u0438\u0432\u044a\u0440 \u0438 \u0425\u043e\u0441\u0435 \u0410\u043d\u0434\u0440\u0435\u0441.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0414\u0440\u0443\u0433 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u0441\u0438 \u0441\u0442\u0440\u0443\u0432\u0430 \u0434\u0430 \u0434\u0430\u0434\u0435\u043c, \u0435 \u0442\u043e\u0437\u0438 \u043d\u0430 \u0414\u0430\u043d \u0411\u0430\u0440\u0431\u044a\u0440 \u0438 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0442\u0430 \u043c\u0443 <a href=\"https:\/\/www.bing.com\/search?pglt=299&amp;q=Blue+Hill+at+Stone+Barns&amp;cvid=829e96edd9724c8d81f755e68ac9da1e&amp;gs_lcrp=EgRlZGdlKgYIABBFGDkyBggAEEUYOTIGCAEQABhAMgYIAhAAGEAyBggDEAAYQDIGCAQQABhAMgYIBRAAGEAyBggGEAAYQDIGCAcQABhAMgYICBAAGEAyBggJEAAYQNIBBzk5NGowajeoAgiwAgE&amp;FORM=ANNTA1&amp;PC=HCTS\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Blue Hill at Stone Barns<\/em><\/a><em> <\/em>\u0432 \u041d\u044e \u0419\u043e\u0440\u043a. \u0415\u0434\u0438\u043d \u043e\u0442 \u043d\u0430\u0439-\u0440\u0430\u043d\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0438 \u043d\u0430\u0439-\u0446\u0438\u0442\u0438\u0440\u0430\u043d\u0438 \u0435\u043f\u0438\u0437\u043e\u0434\u0438 \u043d\u0430 \u0441\u0430\u043c\u0438\u044f Chef&#8217;s Table \u043f\u0440\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u044f\u0432\u0430 \u0431\u0443\u043a\u0432\u0430\u043b\u043d\u043e \u0446\u0435\u043b\u0438\u044f \u043f\u044a\u0442 \u043e\u0442 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0430\u0442\u0430 \u0434\u043e \u0447\u0438\u043d\u0438\u044f\u0442\u0430, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0432\u0430\u0449\u0438 \u0441\u0446\u0435\u043d\u0438, \u0432 \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u0411\u0430\u0440\u0431\u044a\u0440 \u043c\u043e\u043b\u0438 \u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u0440\u0438 \u0434\u0430 \u043e\u0442\u0433\u043b\u0435\u0436\u0434\u0430\u0442 \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u0447\u0443\u0446\u0438 \u0437\u0430\u0440\u0430\u0434\u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430 \u0438\u043c, \u0430 \u043d\u0435 \u0437\u0430\u0440\u0430\u0434\u0438 \u0434\u043e\u0431\u0438\u0432\u0430. \u0420\u044f\u0434\u043a\u0430 \u0441\u0446\u0435\u043d\u0430 \u0432 \u043d\u0430\u0448\u0438 \u0434\u043d\u0438 \u0434\u043e\u043a\u0430\u0442\u043e \u043f\u043e\u0432\u0435\u0447\u0435\u0442\u043e \u0437\u0435\u043c\u0435\u0434\u0435\u043b\u0438\u0435 \u0435 \u043e\u043f\u0442\u0438\u043c\u0438\u0437\u0438\u0440\u0430\u043d\u043e \u0437\u0430 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e, \u0430 \u043d\u0435 \u0437\u0430 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440 \u0438 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0412\u044a\u0432 \u0424\u0440\u0430\u043d\u0446\u0438\u044f \u0438\u0434\u0435\u044f\u0442\u0430 \u0437\u0430 &#8222;\u0434\u043e\u0431\u0440\u0430, \u0447\u0438\u0441\u0442\u0430 \u0438 \u0447\u0435\u0441\u0442\u043d\u0430&#8220; \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430 \u0441\u044a\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0432\u0430 \u0438\u043d\u0441\u0442\u0438\u0442\u0443\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437\u0438\u0440\u0430\u043d\u0430 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u0438 \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438 \u0434\u0430 \u045d \u0438\u0437\u043c\u0438\u0441\u043b\u0438 \u0438\u043c\u0435. \u0421\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430\u0442\u0430 AOC\/AOP (Appellation d&#8217;Origine Contr\u00f4l\u00e9e \/ Prot\u00e9g\u00e9e) \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u0430\u0432\u0430 \u0441\u0442\u043e\u0442\u0438\u0446\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438\u2013&nbsp; \u043e\u0442 \u0441\u0438\u0440\u0435\u043d\u0430 \u0438 \u0432\u0438\u043d\u0430 \u0434\u043e \u043b\u0435\u0449\u0430 \u0438 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e \u2014 \u0433\u0430\u0440\u0430\u043d\u0442\u0438\u0440\u0430\u0439\u043a\u0438, \u0447\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0445\u043e\u0434\u044a\u0442 \u0438 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u0438\u044f\u0442 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043d\u0430 \u0432\u0441\u0435\u043a\u0438 \u043e\u0442 \u0442\u044f\u0445 \u0435 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u0435\u043d \u043f\u043e \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d. \u041a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043f\u0446\u0438\u044f\u0442\u0430 <em>terroir <\/em>&nbsp;e \u0438\u0434\u0435\u044f\u0442\u0430, \u0447\u0435 \u043c\u044f\u0441\u0442\u043e\u0442\u043e, \u043f\u043e\u0447\u0432\u0430\u0442\u0430 \u0438 \u043a\u043b\u0438\u043c\u0430\u0442\u044a\u0442 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u044f\u0442 \u043d\u0435\u0437\u0430\u043b\u0438\u0447\u0438\u043c \u043e\u0442\u043f\u0435\u0447\u0430\u0442\u044a\u043a \u0432\u044a\u0440\u0445\u0443 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430. \u0422\u043e\u0432\u0430 \u0435 \u0444\u0440\u0435\u043d\u0441\u043a\u0438\u044f\u0442 \u043f\u0440\u0438\u043d\u043e\u0441 \u043a\u044a\u043c \u0441\u044a\u0449\u0430\u0442\u0430 \u0444\u0438\u043b\u043e\u0441\u043e\u0444\u0438\u044f, \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0442\u044f \u0434\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0435 \u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0412 \u0410\u043d\u0433\u043b\u0438\u044f \u0434\u0432\u0430\u043c\u0430 \u0433\u043e\u0442\u0432\u0430\u0447\u0438 \u0438\u0437\u0438\u0433\u0440\u0430\u0432\u0430\u0442 \u0441\u0445\u043e\u0434\u043d\u0430 \u0440\u043e\u043b\u044f \u043e\u0442 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u0438 \u043f\u043e\u0441\u043e\u043a\u0438. \u0414\u0436\u0435\u0439\u043c\u0438 \u041e\u043b\u0438\u0432\u044a\u0440 \u0437\u0430\u043f\u043e\u0447\u0432\u0430 \u043a\u0430\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u044f\u0442\u0430 \u0441\u0438 &#8222;Food Revolution&#8220; (\u0425\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u043d\u0430 \u0440\u0435\u0432\u043e\u043b\u044e\u0446\u0438\u044f), \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0432\u0430\u0439\u043a\u0438 \u0437\u0430 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044f\u043d\u0430 \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u0442\u043e \u043d\u0430 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0432 \u0431\u0440\u0438\u0442\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0442\u0435 \u0443\u0447\u0438\u043b\u0438\u0449\u0430 \u0438 \u043f\u043e\u0432\u0438\u0448\u0430\u0432\u0430\u0439\u043a\u0438 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043e\u0442\u043e \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043a\u044a\u043c \u043f\u0440\u0435\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0435\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430. \u0423\u0441\u043f\u043e\u0440\u0435\u0434\u043d\u043e \u0441 \u0442\u043e\u0432\u0430 \u0425\u044e \u0424\u044a\u0440\u043d\u043b\u0438-\u0423\u0438\u0442\u0438\u043d\u0433\u0441\u0442\u043e\u043b \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u044a\u0449\u0430 \u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0430 \u0432 \u0414\u043e\u0440\u0441\u0435\u0442 \u0432 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b \u043d\u0430 \u0441\u0430\u043c\u043e\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u044a\u0447\u043d\u043e\u0442\u043e \u0437\u0435\u043c\u0435\u0434\u0435\u043b\u0438\u0435: \u043e\u0442\u0433\u043b\u0435\u0436\u0434\u0430, \u043b\u043e\u0432\u0438 \u0438 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u0432\u044f \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0438 \u0431\u0443\u043a\u0432\u0430\u043b\u043d\u043e \u043d\u0430 \u043c\u044f\u0441\u0442\u043e, \u0430 \u0441\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435 \u043c\u0443 \u043f\u043e Channel 4 \u0432\u0434\u044a\u0445\u043d\u043e\u0432\u044f\u0432\u0430\u0442 \u0446\u044f\u043b\u043e \u043f\u043e\u043a\u043e\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0437\u0430\u043c\u0438\u0441\u043b\u0438 \u043e\u0442\u043a\u044a\u0434\u0435 \u0438\u0434\u0432\u0430 \u0432\u0435\u0447\u0435\u0440\u044f\u0442\u0430 \u0438\u043c.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041e\u0431\u0449\u043e\u0442\u043e \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u0432\u0441\u0438\u0447\u043a\u0438 \u0442\u0435\u0437\u0438 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0440\u0438\u0438 \u043d\u0435 \u0435 \u043d\u043e\u0441\u0442\u0430\u043b\u0433\u0438\u044f \u043f\u043e \u043d\u0435\u0449\u043e \u0441\u0442\u0430\u0440\u043e \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0437\u0430\u0431\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u043e, \u0441\u044f\u043a\u0430\u0448 \u0434\u043e\u0448\u043b\u043e \u043e\u0442 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u0434\u0435\u0434\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0438. \u0422\u043e\u0447\u043d\u043e \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u043d\u043e\u0442\u043e, \u0442\u043e\u0432\u0430 \u0435 \u0438\u0437\u0431\u043e\u0440, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d \u043d\u0430\u043d\u043e\u0432\u043e \u0432\u0441\u0435\u043a\u0438 \u0434\u0435\u043d, \u043e\u0442 \u0445\u043e\u0440\u0430, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u0431\u0438\u0445\u0430 \u043c\u043e\u0433\u043b\u0438 \u043b\u0435\u0441\u043d\u043e \u0434\u0430 \u0438\u0437\u0431\u0435\u0440\u0430\u0442 \u043f\u043e-\u043b\u0435\u0441\u043d\u0438\u044f \u043f\u044a\u0442, \u043d\u043e \u043d\u0435 \u0433\u043e \u043f\u0440\u0430\u0432\u044f\u0442.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0417\u0430\u0449\u043e\u0442\u043e \u043f\u043e-\u0431\u044a\u0440\u0437\u043e\u0442\u043e \u0432\u0438\u043d\u0430\u0433\u0438 \u0435 \u043d\u0430\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e. \u0418\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u0430\u043b\u043d\u0438\u044f\u0442 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0442 \u0435 \u043d\u0430 \u0435\u0434\u0438\u043d \u043a\u043b\u0438\u043a \u0440\u0430\u0437\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u0438\u0435; \u0443\u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0441\u044a\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0432\u0430; \u0434\u043e\u0431\u0438\u0432\u044a\u0442 \u043c\u043e\u0436\u0435 \u0434\u0430 \u0441\u0435 \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0438 \u0441 \u0446\u0435\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430. \u041d\u0438\u043a\u043e\u0439 \u043e\u0442 \u0445\u043e\u0440\u0430 \u043a\u0430\u0442\u043e \u041f\u0435\u0442\u0440\u0438\u043d\u0438, \u0423\u043e\u0442\u044a\u0440\u0441, \u0411\u0430\u0440\u0431\u044a\u0440, \u0424\u044a\u0440\u043d\u043b\u0438-\u0423\u0438\u0442\u0438\u043d\u0433\u0441\u0442\u043e\u043b \u043d\u0435 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0438 \u0431\u0430\u0432\u043d\u043e, \u0437\u0430\u0449\u043e\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0435 \u043a\u0430\u043a \u0434\u0430 \u0433\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u044f\u0447\u0435. \u0420\u0430\u0431\u043e\u0442\u0438 \u0431\u0430\u0432\u043d\u043e, \u0437\u0430\u0449\u043e\u0442\u043e \u0435 \u043f\u0440\u0435\u0446\u0435\u043d\u0438\u043b, \u0447\u0435 \u0431\u044a\u0440\u0437\u043e\u0442\u043e \u0440\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043c\u0443 \u0438\u0437\u043b\u0438\u0437\u0430 \u043f\u043e-\u0441\u043a\u044a\u043f\u043e \u043d\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e \u043d\u0438\u0432\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u0442\u043e \u043e\u0442\u043d\u0435\u043c\u0430 \u043f\u043e\u0432\u0435\u0447\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435. \u0422\u043e\u0432\u0430 \u0437\u0432\u0443\u0447\u0438 \u043e\u0447\u0435\u0432\u0438\u0434\u043d\u043e, \u0434\u043e\u043a\u0430\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0441\u0435 \u0437\u0430\u043f\u0438\u0442\u0430\u043c\u0435 \u043a\u043e\u0439 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043f\u043b\u0430\u0449\u0430 \u0442\u0430\u0437\u0438 \u0446\u0435\u043d\u0430. \u0424\u0435\u0440\u043c\u0435\u0440\u044a\u0442, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u043e\u0442\u0433\u043b\u0435\u0436\u0434\u0430 \u0441\u043e\u0440\u0442 \u0437\u0430\u0440\u0430\u0434\u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430 \u043c\u0443, \u0430 \u043d\u0435 \u0437\u0430\u0440\u0430\u0434\u0438 \u0434\u043e\u0431\u0438\u0432\u0430, \u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u043e \u0449\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0431\u0435\u0440\u0435 \u043f\u043e-\u043c\u0430\u043b\u043a\u043e \u0432 \u043a\u0440\u0430\u044f \u043d\u0430 \u0441\u0435\u0437\u043e\u043d\u0430. \u0413\u043e\u0442\u0432\u0430\u0447\u044a\u0442, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u0447\u0430\u043a\u0430 \u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u044f \u043c\u043e\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0437\u0430 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0440\u0435\u0442\u0435\u043d \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u0447\u0443\u043a, \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0438 \u0441 \u043f\u043e-\u043c\u0430\u043b\u043a\u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0438\u0434\u0438\u043c\u043e \u043c\u0435\u043d\u044e. \u041f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f\u0442 \u043d\u0430 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u0430, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0443\u0441\u043a\u043e\u0440\u044f\u0432\u0430 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f\u0442\u0430, \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430 \u043f\u043e-\u043c\u0430\u043b\u043a\u043e \u0431\u0443\u0442\u0438\u043b\u043a\u0438 \u043d\u0430 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041d\u0438\u0435 \u0432\u044f\u0440\u0432\u0430\u043c\u0435, \u0447\u0435 \u0433\u043e\u0441\u0442\u044a\u0442 \u0443\u0441\u0435\u0449\u0430 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u043a\u0430\u0442\u0430, \u0432 \u043a\u0440\u0430\u044f. \u0412\u0440\u0435\u043c\u0435\u0442\u043e, \u0432\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e \u043d\u044f\u043a\u044a\u0434\u0435 \u043f\u043e \u0432\u0435\u0440\u0438\u0433\u0430\u0442\u0430, \u0441\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u044a\u0449\u0430 \u0432\u044a\u0432 \u0432\u043a\u0443\u0441, \u0432 \u043f\u043e\u0437\u043d\u0430\u0442 \u0441\u043f\u043e\u043c\u0435\u043d.&nbsp; \u0422\u044f\u043b\u043e\u0442\u043e \u0440\u0435\u0433\u0438\u0441\u0442\u0440\u0438\u0440\u0430 \u0442\u043e\u0432\u0430 \u0447\u0440\u0435\u0437&nbsp; \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0430; \u0432\u043a\u0443\u0441, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0441\u0432\u044a\u0440\u0448\u0432\u0430 \u0440\u044f\u0437\u043a\u043e, \u0430 \u0441\u0435 \u0434\u043e\u0440\u0430\u0437\u0433\u0440\u044a\u0449\u0430.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0418\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u0430\u043b\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0441\u043a\u043e\u0440\u043e\u0441\u0442 \u0434\u0430\u0432\u0430 \u0441\u0445\u043e\u0434\u0435\u043d \u0446\u0432\u044f\u0442 \u0438 \u0441\u0445\u043e\u0434\u043d\u0430 \u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d \u043d\u0430 \u0430\u043b\u043a\u043e\u0445\u043e\u043b, \u043d\u043e \u043d\u0435 \u0438 \u0442\u0430\u0437\u0438 \u0434\u044a\u043b\u0431\u043e\u0447\u0438\u043d\u0430, \u043a\u043e\u044f\u0442\u043e \u0441\u0430\u043c\u043e \u0442\u044a\u0440\u043f\u0435\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e \u0440\u0430\u0436\u0434\u0430.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Slow Food \u043e\u0442\u0432\u044a\u0434 \u0447\u0438\u043d\u0438\u044f\u0442\u0430: \u0437\u0430\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f\u0442 \u0446\u0438\u043a\u044a\u043b<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0421\u044a\u0449\u0430\u0442\u0430 \u043b\u043e\u0433\u0438\u043a\u0430 \u0432\u0430\u0436\u0438 \u0441 \u043f\u044a\u043b\u043d\u0430 \u0441\u0438\u043b\u0430 \u0438 \u0437\u0430 \u0430\u043b\u043a\u043e\u0445\u043e\u043b\u0430. \u041c\u0430\u0441\u043e\u0432\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043d\u0430 \u0441\u043f\u0438\u0440\u0442\u043d\u0438 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u0438 \u0435 \u0438\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u044f, \u0438\u0437\u0433\u0440\u0430\u0434\u0435\u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0438 \u0438\u0437\u0446\u044f\u043b\u043e \u0432\u044a\u0440\u0445\u0443 \u0441\u043a\u043e\u0440\u043e\u0441\u0442\u0442\u0430: \u0443\u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u043d\u0430 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f, \u0441\u0438\u043d\u0442\u0435\u0442\u0438\u0447\u043d\u0438 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0438\u0441\u0442\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438 \u043f\u043b\u043e\u0434, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0441\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0432\u043b\u0430\u0441\u0442\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u0430\u0442\u0430, \u0434\u0435\u0441\u0442\u0438\u043b\u0430\u0446\u0438\u044f, \u043e\u043f\u0442\u0438\u043c\u0438\u0437\u0438\u0440\u0430\u043d\u0430 \u0437\u0430 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 \u041b\u0435\u0442\u0430 \u0441\u044a\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0432\u0430 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043a\u0430\u0442\u043e \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u0430\u043f\u0443\u043d\u043a\u0442 \u043d\u0430 \u0442\u043e\u0437\u0438 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b. \u041d\u0435 \u0441\u043c\u0435 \u0438\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u0430\u043b\u0435\u043d \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b, \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u0431\u044a\u0440\u0437\u0430 \u0434\u0430 \u043d\u0430\u043f\u044a\u043b\u043d\u0438 \u043f\u043e\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0442\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0442\u0438\u0434\u0430, \u0430&nbsp; \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0438\u043c \u0441 \u0438\u0441\u0442\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438 \u043f\u043b\u043e\u0434, \u0438\u0441\u0442\u0438\u043d\u0441\u043a\u0430 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0438 \u0434\u0435\u0441\u0442\u0438\u043b\u0430\u0446\u0438\u044f, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0441\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0448\u043f\u043e\u0440\u0432\u0430\u0442. \u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u0445\u043c\u0435 \u043f\u043e-\u043f\u043e\u0434\u0440\u043e\u0431\u043d\u043e \u0437\u0430 \u0442\u0430\u0437\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u043a\u0430 \u0432 <a href=\"https:\/\/2leta.com\/en\/business\/zanaqtchiyski-likyor-sreshtu-masov\/\">\u201e\u0420\u0430\u0437\u043b\u0438\u043a\u0430\u0442\u0430 \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u043c\u0430\u0441\u043e\u0432 \u0438 \u0437\u0430\u043d\u0430\u044f\u0442\u0447\u0438\u0439\u0441\u043a\u0438 \u043b\u0438\u043a\u044c\u043e\u0440: \u043a\u0430\u043a\u0432\u043e \u0438\u043c\u0430 \u0432 \u0447\u0430\u0448\u0430\u0442\u0430 \u0442\u0438,&#8220;<\/a> \u0430\u043a\u043e \u0442\u0430\u0437\u0438 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0438\u044f \u0432\u0441\u0435 \u043e\u0449\u0435 \u043d\u0435 \u0441\u0442\u0435 \u044f \u0447\u0435\u043b\u0438, \u0442\u044f \u0435 \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0434\u044a\u043b\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0442\u043e\u0437\u0438 \u0440\u0430\u0437\u0433\u043e\u0432\u043e\u0440.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"6324\" src=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6324\" srcset=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-1024x1024.png 1024w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-300x300.png 300w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-150x150.png 150w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-768x768.png 768w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-12x12.png 12w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-600x600.png 600w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1-100x100.png 100w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1.png 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u041f\u0440\u044f\u0441\u043d\u043e \u043d\u0430\u0431\u0440\u0430\u043d\u0430 \u043c\u0430\u043b\u0438\u043d\u0430 \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0438, \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0430 \u0437\u0430 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u2014 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043d\u0430 \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432 \u043b\u0438\u043a\u044c\u043e\u0440 2 \u041b\u0435\u0442\u0430<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"6326\" src=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6326\" srcset=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2-1024x1024.png 1024w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2-300x300.png 300w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2-150x150.png 150w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2-768x768.png 768w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2-12x12.png 12w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2-600x600.png 600w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2-100x100.png 100w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/2.png 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"6327\" src=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/3-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6327\" srcset=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/3-1024x1024.png 1024w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/3-300x300.png 300w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/3-150x150.png 150w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/3-768x768.png 768w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/3-12x12.png 12w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/3-600x600.png 600w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/3-100x100.png 100w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/3.png 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"1500\" data-id=\"6325\" src=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6325\" srcset=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4-1024x1024.png 1024w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4-300x300.png 300w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4-150x150.png 150w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4-768x768.png 768w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4-12x12.png 12w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4-600x600.png 600w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4-100x100.png 100w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/4.png 1500w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u041f\u0440\u0435\u0446\u0435\u0436\u0434\u0430\u043d\u0435 \u043d\u0430 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0430\u043b\u0430 \u043c\u0430\u043b\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043a\u0430\u0448\u0430 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0434\u0435\u0441\u0442\u0438\u043b\u0430\u0446\u0438\u044f<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"6323\" src=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6323\" srcset=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-1024x1024.png 1024w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-300x300.png 300w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-150x150.png 150w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-768x768.png 768w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-12x12.png 12w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-600x600.png 600w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5-100x100.png 100w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/5.png 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"6322\" src=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/6-1024x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6322\" srcset=\"https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/6-1024x1024.png 1024w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/6-300x300.png 300w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/6-150x150.png 150w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/6-768x768.png 768w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/6-12x12.png 12w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/6-600x600.png 600w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/6-100x100.png 100w, https:\/\/2leta.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/6.png 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u0420\u044a\u0447\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0435\u0441\u0430 \u0437\u0430 \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0434\u0435\u0441\u0442\u0438\u043b\u0430\u0442<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0417\u0430\u0442\u043e\u0432\u0430, \u043a\u043e\u0433\u0430\u0442\u043e \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u043c \u0437\u0430 Slow Food \u0444\u0438\u043b\u043e\u0441\u043e\u0444\u0438\u044f\u0442\u0430, \u043d\u0435 \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u043c \u0437\u0430 \u043d\u0435\u044f \u043e\u0442\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438, \u043a\u0430\u0442\u043e \u043d\u0430\u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u0442\u0435\u043b\u0438. \u041d\u0438\u0435 \u0441\u043c\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442 \u043e\u0442 \u0441\u044a\u0449\u0438\u044f \u0438\u0437\u0431\u043e\u0440, \u043d\u043e \u0432 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435. \u0418 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u0442\u043e\u0432\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f\u0442\u0430 \u0438 \u0434\u0435\u0441\u0442\u0438\u043b\u0430\u0446\u0438\u044f\u0442\u0430 \u0442\u043e\u043b\u043a\u043e\u0432\u0430 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u043d \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0437\u0430 \u0446\u044f\u043b\u0430\u0442\u0430 \u0442\u0435\u043c\u0430 \u043d\u0430 \u0442\u0430\u0437\u0438 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0438\u044f: \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0438, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u0431\u0443\u043a\u0432\u0430\u043b\u043d\u043e \u043d\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0430\u0442 \u0434\u0430 \u0431\u044a\u0434\u0430\u0442 \u0443\u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u043d\u0438, \u0431\u0435\u0437 \u0434\u0430 \u0437\u0430\u0433\u0443\u0431\u044f\u0442 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0430 \u0441\u0438. \u041d\u044f\u043c\u0430 \u043f\u0440\u044f\u043a \u043f\u044a\u0442 \u0434\u043e \u0434\u043e\u0431\u0440\u0438\u044f \u043b\u0438\u043a\u044c\u043e\u0440, \u043a\u0430\u043a\u0442\u043e \u043d\u044f\u043c\u0430 \u043f\u0440\u044f\u043a \u043f\u044a\u0442 \u0434\u043e \u0434\u043e\u0431\u0440\u0438\u044f \u0434\u043e\u043c\u0430\u0442. (\u041d\u0438\u0435 \u0441\u044a\u0449\u043e \u043d\u0435 \u0445\u0432\u044a\u0440\u043b\u044f\u043c\u0435 \u043d\u0438\u0449\u043e \u043f\u043e \u043f\u044a\u0442\u044f,&nbsp; \u043d\u043e \u0437\u0430 \u043d\u0430\u0448\u0438\u044f \u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d \u0437\u0430\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d \u0446\u0438\u043a\u044a\u043b \u0449\u0435 \u0432\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043a\u0430\u0436\u0435\u043c \u0432 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430\u0449\u0430\u0442\u0430 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0438\u044f.)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0415\u0434\u0438\u043d \u043e\u0442 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u0438\u0442\u0435 \u043c\u0438 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u0438 \u043e\u0442\u0432\u044a\u0434 \u0415\u0432\u0440\u043e\u043f\u0430 \u0435 \u0434\u0435\u0441\u0442\u0438\u043b\u0435\u0440\u0438\u044f <a href=\"https:\/\/www.interbevgroup.com\/our-group\/where-we-operate\/60-cardrona-distillery\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cardrona<\/a> \u0432 \u041d\u043e\u0432\u0430 \u0417\u0435\u043b\u0430\u043d\u0434\u0438\u044f, \u0441\u043a\u044a\u0442\u0430\u043d\u0430 \u0432 \u0435\u0434\u043d\u043e\u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0434\u043e\u043b\u0438\u043d\u0430 \u0431\u043b\u0438\u0437\u043e \u0434\u043e \u041a\u0443\u0438\u043d\u0441\u0442\u0430\u0443\u043d. \u0422\u044f \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0438 \u043f\u043e \u043f\u0440\u0438\u043d\u0446\u0438\u043f\u0430 &#8222;\u043e\u0442 \u0437\u044a\u0440\u043d\u043e\u0442\u043e \u0434\u043e \u0447\u0430\u0448\u0430\u0442\u0430&#8220; \u0438 \u0446\u0435\u043b\u0438\u044f\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441 \u0441\u0435 \u0441\u043b\u0443\u0447\u0432\u0430 \u043d\u0430 \u0435\u0434\u043d\u043e \u0438 \u0441\u044a\u0449\u043e \u043c\u044f\u0441\u0442\u043e, \u043e\u0442 \u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0438\u043c \u0440\u044a\u0446\u0435.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041d\u043e \u0438\u0441\u0442\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438 \u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0432\u0430\u0442\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0442 \u0435 \u043a\u0430\u043a\u0432\u043e \u0441\u0435 \u0441\u043b\u0443\u0447\u0432\u0430 \u0441 \u043e\u043d\u043e\u0432\u0430, \u043a\u043e\u0435\u0442\u043e \u043d\u0430 \u043f\u0440\u044a\u0432 \u043f\u043e\u0433\u043b\u0435\u0434 \u0438\u0437\u0433\u043b\u0435\u0436\u0434\u0430 \u043a\u0430\u0442\u043e \u043e\u0442\u043f\u0430\u0434\u044a\u043a: \u043e\u0442\u043f\u0430\u0434\u044a\u0447\u043d\u043e\u0442\u043e \u0437\u044a\u0440\u043d\u043e \u043e\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0430 \u043d\u0430 \u0434\u0435\u0441\u0442\u0438\u043b\u0430\u0446\u0438\u044f \u0441\u0435 \u043e\u0442\u043a\u0430\u0440\u0432\u0430 \u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043d\u043e, \u0437\u0430 \u0434\u0430 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438 \u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0432 \u0441\u044a\u0441\u0435\u0434\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0438, \u0430 \u0442\u0435\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0442\u0430, \u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u0430\u043b\u0430 \u0441\u043b\u0435\u0434 \u043f\u044a\u0440\u0432\u0430\u0442\u0430 \u0434\u0435\u0441\u0442\u0438\u043b\u0430\u0446\u0438\u044f, \u0441\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043f\u0440\u044a\u0441\u043a\u0432\u0430 \u043a\u0430\u0442\u043e \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d \u0442\u043e\u0440 \u0432\u044a\u0440\u0445\u0443 \u043f\u0430\u0441\u0438\u0449\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0430\u043e\u043a\u043e\u043b\u043e. \u0417\u0430\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d \u0446\u0438\u043a\u044a\u043b: \u043d\u0438\u0449\u043e \u043d\u0435 \u043d\u0430\u043f\u0443\u0441\u043a\u0430 \u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u0430\u0442\u0430 \u0435\u043a\u043e\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430 \u043d\u0430 \u0434\u043e\u043b\u0438\u043d\u0430\u0442\u0430.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041f\u043e-\u0431\u043b\u0438\u0437\u043e \u0434\u043e \u043d\u0430\u0441, \u0432 \u0413\u043b\u0430\u0437\u0433\u043e\u0443, \u0428\u043e\u0442\u043b\u0430\u043d\u0434\u0438\u044f, \u043a\u0440\u0430\u0444\u0442 \u043f\u0438\u0432\u043e\u0432\u0430\u0440\u043d\u0430\u0442\u0430 <a href=\"https:\/\/www.circle-economy.com\/knowledge-hub\/article\/cHuO\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jaw Brew<\/a> \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438 \u043d\u0435\u0449\u043e \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u043e, \u043d\u043e \u0432 \u0433\u0440\u0430\u0434\u0441\u043a\u0430 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0430. \u0412 \u043f\u0430\u0440\u0442\u043d\u044c\u043e\u0440\u0441\u0442\u0432\u043e \u0441 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u0430 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u0430 \u0442\u0435 \u0432\u0430\u0440\u044f\u0442 \u0431\u0438\u0440\u0430 \u043e\u0442 \u0438\u0437\u043b\u0438\u0448\u043d\u0438\u044f \u0445\u043b\u044f\u0431 \u043d\u0430 \u043f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u0430\u0442\u0430, \u043d\u0430\u043c\u0430\u043b\u044f\u0432\u0430\u0439\u043a\u0438 \u043d\u0443\u0436\u0434\u0430\u0442\u0430 \u043e\u0442 \u0441\u0443\u0440\u043e\u0432\u0438\u043d\u0438 \u0441 \u0431\u043b\u0438\u0437\u043e 30%. \u0421\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435 \u0438\u043c \u043e\u0442\u043f\u0430\u0434\u044a\u0447\u043d\u0438 \u0437\u044a\u0440\u043d\u0430 \u043d\u0435 \u043e\u0442\u0438\u0432\u0430\u0442 \u043d\u0430 \u0431\u043e\u043a\u043b\u0443\u043a\u0430, \u0430 \u0441\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u044a\u0449\u0430\u0442 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u043d\u043e \u0432 \u0431\u0440\u0430\u0448\u043d\u043e \u0437\u0430 \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0435 \u0438\u043b\u0438 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430 \u0437\u0430 \u0434\u043e\u0431\u0438\u0442\u044a\u043a, \u0430 \u0445\u043c\u0435\u043b\u044a\u0442 \u0441\u0435 \u0438\u0437\u043f\u043e\u043b\u0437\u0432\u0430 \u043a\u0430\u0442\u043e \u043c\u0443\u043b\u0447 \u0432 \u0433\u0440\u0430\u0434\u0438\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430\u043e\u043a\u043e\u043b\u043e. \u0418 \u0432 \u0434\u0432\u0430\u0442\u0430 \u0441\u043b\u0443\u0447\u0430\u044f, \u0438\u043c\u0430\u043c\u0435 \u0435\u0434\u043d\u0430 \u0438 \u0441\u044a\u0449\u0430 \u0446\u0435\u043b, \u043d\u043e \u0432 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0435\u043d \u043c\u0430\u0449\u0430\u0431 \u0438&nbsp; \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u0430 \u0434\u044a\u0440\u0436\u0430\u0432\u0430 \u0441 \u043a\u0443\u043b\u0442\u0443\u0440\u043d\u0438 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u041f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u0430 \u043a\u0443\u043b\u0442\u0443\u0440\u0430 \u0441\u0435 \u0437\u0430\u0440\u0430\u0436\u0434\u0430 \u0438 \u0443 \u043d\u0430\u0441, \u0432 \u0421\u043e\u0444\u0438\u044f. <a href=\"https:\/\/airbakery1.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u041f\u0435\u043a\u0430\u0440\u043d\u0438\u0442\u0435 &#8222;\u0412\u044a\u0437\u0434\u0443\u0445&#8220;<\/a> and <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/p\/%D0%A4%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0-%D0%A5%D0%9B%D0%95%D0%91-61553565820675\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8222;\u0425\u043b\u0435\u0431&#8220;<\/a> \u0432 \u043a\u043e\u043b\u0430\u0431\u043e\u0440\u0430\u0446\u0438\u044f \u0432\u0435\u0447\u0435 \u043f\u0440\u0430\u0432\u044f\u0442 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u0430\u043b\u0430, \u0433\u0430\u0437\u0438\u0440\u0430\u043d\u0430 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u0430 \u043e\u0442 \u0441\u0442\u0430\u0440 \u0445\u043b\u044f\u0431 \u0441 \u043a\u0432\u0430\u0441\u2013 \u043c\u0430\u043b\u044a\u043a, \u043d\u043e \u0440\u0435\u0430\u043b\u0435\u043d \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0437\u0430 \u0441\u044a\u0449\u0430\u0442\u0430 \u043b\u043e\u0433\u0438\u043a\u0430: \u043d\u0438\u0449\u043e \u043d\u0435 \u043e\u0442\u0438\u0432\u0430 \u043d\u0430 \u0431\u043e\u043a\u043b\u0443\u043a\u0430, \u0430\u043a\u043e \u0438\u043c\u0430\u0448 \u0442\u044a\u0440\u043f\u0435\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e \u0434\u0430 \u0438\u0437\u043c\u0438\u0441\u043b\u0438\u0448 \u043a\u0430\u043a\u0432\u043e \u0434\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0448 \u0441 \u043d\u0435\u0433\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0422\u043e\u0432\u0430 \u0435 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044a\u0442, \u043e\u0442 \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u0441\u0435 \u0432\u044a\u043b\u043d\u0443\u0432\u0430\u043c\u0435 \u043d\u0430\u0439-\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e, \u043d\u0435 \u0437\u0430\u0449\u043e\u0442\u043e \u0441\u0442\u0430\u0432\u0430 \u0432\u044a\u043f\u0440\u043e\u0441 \u0437\u0430 \u043d\u044f\u043a\u0430\u043a\u044a\u0432 \u0435\u043a\u0437\u043e\u0442\u0438\u0447\u0435\u043d \u0440\u0430\u0437\u043a\u0430\u0437 \u043e\u0442 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u044f \u043a\u0440\u0430\u0439 \u043d\u0430 \u0441\u0432\u0435\u0442\u0430, \u0430 \u0437\u0430\u0449\u043e\u0442\u043e \u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0438\u0447\u043a\u043e \u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u043d \u0432 \u043d\u0430\u0448\u0438\u044f \u0441\u0432\u0440\u044a\u0445\u043a\u043e\u043d\u0441\u0443\u043c\u0430\u0442\u043e\u0440\u0441\u043a\u0438 \u0441\u0432\u044f\u0442. \u0421\u043a\u043e\u0440\u043e\u0441\u0442\u0442\u0430 \u0435 \u0442\u0430\u0437\u0438, \u043a\u043e\u044f\u0442\u043e \u0441\u044a\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430 \u043e\u0442\u043f\u0430\u0434\u044a\u043a.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u0410 \u043f\u043e-\u0431\u043b\u0438\u0437\u043e \u0434\u043e \u043d\u0430\u0441?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0421\u043b\u0435\u0434\u0432\u0430\u0449\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0438 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0438\u044f \u0449\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u0435 \u0432 \u0441\u044a\u0449\u0430\u0442\u0430 \u043b\u043e\u0433\u0438\u043a\u0430, \u043d\u043e \u0449\u0435 \u0441\u043b\u0435\u0437\u0435\u043c \u043d\u0430 \u0437\u0435\u043c\u044f\u0442\u0430, \u0431\u0443\u043a\u0432\u0430\u043b\u043d\u043e. \u0429\u0435 \u0432\u0438 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0435\u0434\u0435\u043c \u0438\u0437 \u0433\u0440\u0430\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u0430, \u043e\u0442\u043a\u044a\u0434\u0435\u0442\u043e \u0438\u0434\u0432\u0430\u0442 \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u0432\u0435\u0442\u0435 \u043d\u0430 2 \u041b\u0435\u0442\u0430, \u0449\u0435 \u0432\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043a\u0430\u0436\u0435\u043c \u0437\u0430 \u0432\u0440\u044a\u0437\u043a\u0430\u0442\u0430 \u043d\u0438 \u0441 \u0445\u043e\u0440\u0430\u0442\u0430, \u043a\u043e\u0438\u0442\u043e \u0433\u0438 \u043e\u0442\u0433\u043b\u0435\u0436\u0434\u0430\u0442, \u0437\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0432\u0441\u0435\u043a\u0438 \u043f\u043b\u043e\u0434 \u043e\u0442 \u043a\u043b\u043e\u043d\u0430 \u0434\u043e \u0431\u0443\u0442\u0438\u043b\u043a\u0430\u0442\u0430, \u0438 \u0437\u0430 \u043d\u0430\u0448\u0438\u044f \u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d, \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e-\u0441\u043a\u0440\u043e\u043c\u0435\u043d, \u043d\u043e \u0441\u044a\u0449\u043e \u0442\u043e\u043b\u043a\u043e\u0432\u0430 \u0437\u0430\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d \u0446\u0438\u043a\u044a\u043b \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0417\u0430\u0449\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0434\u0430 \u0432\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043a\u0430\u0436\u0435\u043c \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043c \u043b\u0438\u043a\u044c\u043e\u0440\u0430, \u0438\u0441\u043a\u0430\u0445\u043c\u0435 \u0434\u0430 \u0432\u0438 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0436\u0435\u043c \u0437\u0430\u0449\u043e \u0438\u0437\u043e\u0431\u0449\u043e \u0441\u0438 \u0437\u0430\u0441\u043b\u0443\u0436\u0430\u0432\u0430 \u0442\u044a\u0440\u043f\u0435\u043d\u0438\u0435\u0442\u043e.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041a\u0430\u043a\u0432\u043e \u0441\u0435 \u0441\u043b\u0443\u0447\u0432\u0430, \u043a\u043e\u0433\u0430\u0442\u043e \u0441\u043f\u0440\u0435\u043c \u0434\u0430 \u0431\u044a\u0440\u0437\u0430\u043c\u0435 \u0438 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043c \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u0442\u043e \u0434\u0430 \u0441\u0432\u044a\u0440\u0448\u0438 \u0441\u0432\u043e\u044f\u0442\u0430 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430? \u0420\u0430\u0437\u043a\u0430\u0437\u0432\u0430\u043c\u0435 \u0437\u0430 Slow Food \u0444\u0438\u043b\u043e\u0441\u043e\u0444\u0438\u044f\u0442\u0430, \u0437\u0430 \u0441\u0442\u043e\u0439\u043d\u043e\u0441\u0442\u0442\u0430 \u043d\u0430 \u0434\u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0430, \u0447\u0438\u0441\u0442\u0430 \u0438 \u0447\u0435\u0441\u0442\u043d\u0430 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0430 \u0438 \u0437\u0430 \u0432\u0440\u044a\u0437\u043a\u0430\u0442\u0430 \u045d \u0441 \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0430, \u043f\u043e \u043a\u043e\u0439\u0442\u043e \u0441\u044a\u0437\u0434\u0430\u0432\u0430\u043c\u0435 2 \u041b\u0435\u0442\u0430.<\/p>","protected":false},"author":16,"featured_media":6330,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[69,70],"tags":[],"class_list":["post-6312","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-business","category-nature"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6312"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6312\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/2leta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}